http://vivas.fi/nain-miehet-ja-naiset-erovat-toisistaan-katso-kuvat/
-- Vivas
Monday, October 28, 2013
Sunday, October 27, 2013
Saturday, October 26, 2013
Friday, October 25, 2013
Sunday, October 20, 2013
Saturday, October 19, 2013
Thursday, October 17, 2013
How to Avoid Feeling Drowsy After Lunch
http://www.wikihow.com/Avoid-Feeling-Drowsy-After-Lunch
-- WikiHow
From the Google search "feeling sleepy after lunch"
-- WikiHow
From the Google search "feeling sleepy after lunch"
Tuesday, October 15, 2013
We don't get a chance to do that many things, and every one should be really excellent. Because this is our life. Life is brief, and then you die, you know? So this is what we've chosen to do with our life. We could be sitting in a monastery somewhere in Japan. We could be out sailing. Some of the team could be playing golf. They could be running other companies. And we've all chosen to do this with our lives. So it better be damn good. It better be worth it. And we think it is.
-- Steve Jobs
-- Steve Jobs
The real voyage of discovery consists not in seeking new landscapes, but in having new eyes.
-- Marcel Proust
-- Marcel Proust
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quotes
Monday, October 14, 2013
One thing we know for certain is that chasing meaning is better for your health than trying to avoid discomfort. And so I would say that's really the best way to make decisions, is go after what it is that creates meaning in your life and then trust yourself to handle the stress that follows.
-- Kelly McGonigal
-- Kelly McGonigal
Friday, October 11, 2013
wholehearted
: having or showing no doubt or uncertainty about doing something, supporting someone, etc
1
-- Merriam-Webster
1
: completely and sincerely devoted, determined, or enthusiastic <a wholehearted student of social problems>
2
: marked by complete earnest commitment : free from all reserve or hesitation <gave the proposal wholehearted approval>
-- Merriam-Webster
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quest
Thursday, October 10, 2013
Tuesday, October 8, 2013
Monday, October 7, 2013
23 Signs You're Secretly An Introvert
http://www.huffingtonpost.com/2013/08/20/introverts-signs-am-i-introverted_n_3721431.html
-- The Huffington Post
I particularly enjoyed this article because of sign No. 22:
Introverts are often better at communicating in writing than in person, and many are drawn to the solitary, creative profession of writing. Most introverts -- like "Harry Potter" author J.K. Rowling -- say that they feel most creatively charged when they have time to be alone with their thoughts.
"time to be alone with their thoughts" reminds me of the lyrics of Kanye West's "Power".
-- The Huffington Post
I particularly enjoyed this article because of sign No. 22:
Introverts are often better at communicating in writing than in person, and many are drawn to the solitary, creative profession of writing. Most introverts -- like "Harry Potter" author J.K. Rowling -- say that they feel most creatively charged when they have time to be alone with their thoughts.
"time to be alone with their thoughts" reminds me of the lyrics of Kanye West's "Power".
Saturday, October 5, 2013
chin-chin
2 lbs (7 cups) of all-purpose flour
4 eggs
pinch of salt
2 TBsp of butter
1-1½ cup of sugar
About 1 cup of water
Vegetable oil (for frying)
1. Mix everything (add egg, then water last).
-Make sure the flour looks like big crumbs after adding eggs
-Pour water
2. Knead the dough, keep adding water but do not make it too soft, because it is harder to cut and it joins together in frying pan
3. Sprinkle flour on cutting board and pin.
4. Roll dough flat.
5. Make sure you can work with dough. It should be neither too hard nor too soft.
6. Put it in sieve and shake excess flour.
7. Fry on medium because it does not take long to cook.
8. Taste to make sure sugar is enough.
9. Take it out when it gets yellow because it gets darker.
4 eggs
pinch of salt
2 TBsp of butter
1-1½ cup of sugar
About 1 cup of water
Vegetable oil (for frying)
1. Mix everything (add egg, then water last).
-Make sure the flour looks like big crumbs after adding eggs
-Pour water
2. Knead the dough, keep adding water but do not make it too soft, because it is harder to cut and it joins together in frying pan
3. Sprinkle flour on cutting board and pin.
4. Roll dough flat.
5. Make sure you can work with dough. It should be neither too hard nor too soft.
6. Put it in sieve and shake excess flour.
7. Fry on medium because it does not take long to cook.
8. Taste to make sure sugar is enough.
9. Take it out when it gets yellow because it gets darker.
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recipes
paella
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 gousses d'ail
- 3 tomates
- 500 g de fruits de mer (surgelés, par exemple)
- 1/2 chorizo
- 1 poivron rouge
- 500 g de blanc de poulet
- 20 cl de vin blanc
- 1 dose de safran
- 250 g de riz
- sel et poivre
- facultatif : gambas
Faites chauffer l'huile dans une très grande poêle, faites-y fondre l'ail puis laissez revenir 5 min.
Versez le riz, les tomates le vin. Rajoutez le chorizo le poivron, le blanc de poulet et les fruits de mer. Surveillez bien la cuisson et rajoutez de l'eau s'il y en a besoin.
Une fois la paella cuite, incorporez le safran, le sel le poivre, puis -- si vous en avez -- les gambas cuites à part.
Sources:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_paella-peu-couteuse-et-tres-bonne_35846.aspx
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 gousses d'ail
- 3 tomates
- 500 g de fruits de mer (surgelés, par exemple)
- 1/2 chorizo
- 1 poivron rouge
- 500 g de blanc de poulet
- 20 cl de vin blanc
- 1 dose de safran
- 250 g de riz
- sel et poivre
- facultatif : gambas
Faites chauffer l'huile dans une très grande poêle, faites-y fondre l'ail puis laissez revenir 5 min.
Versez le riz, les tomates le vin. Rajoutez le chorizo le poivron, le blanc de poulet et les fruits de mer. Surveillez bien la cuisson et rajoutez de l'eau s'il y en a besoin.
Une fois la paella cuite, incorporez le safran, le sel le poivre, puis -- si vous en avez -- les gambas cuites à part.
Sources:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_paella-peu-couteuse-et-tres-bonne_35846.aspx
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recipes
lotte à l'amoricaine
J'ai demandé à mon poissonnier de préparer la queue de lotte, c'est à dire de la peler et de l'ébarber. Une fois arrivée à la maison, il ne me restait plus qu'à la découper en tranche en gardant le cartilage et à commencer la préparation de la recette.
Ingrédients pour 6 personnes :
1 queue de lotte de 2 kg coupée en tranches,
500 g de coulis de tomate,
8 échalotes,
2 gousses d'ail,
2 oignons,
40 cl de vin blanc sec,
10 cl de cognac,
4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de piment fort,
sel et poivre.
Préparation de la recette :
1. Peler les échalotes, les oignons et l'ail. Les rincer à l'eau claire et les hacher.
2. Dans un bol, délayer le coulis de tomate avec le vin blanc.
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte en fonte et y faire colorer les tranches de lotte à feu vif.
4. Flamber les tranches avec le cognac et les réserver dans un plat.
5. Mettre dans la cocotte les oignons, les échalotes, l'ail et le mélange tomate vin blanc.
6. Saler, poivrer et ajouter le piment fort.
7. Laisser mijoter, sans couvrir, 35 minutes à feu doux.
8. Mixer la sauce et ajouter les tranches de lotte. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
9. Cuire 5 minutes en couvrant, toujours à feu doux.
J'ai accompagné ce poisson avec du riz cuit au cuiseur à riz.
Sources:
http://secrets2cuisine.overblog.com/lotte-%C3%A0-l-armoricaine-et-son-riz
Ingrédients pour 6 personnes :
1 queue de lotte de 2 kg coupée en tranches,
500 g de coulis de tomate,
8 échalotes,
2 gousses d'ail,
2 oignons,
40 cl de vin blanc sec,
10 cl de cognac,
4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de piment fort,
sel et poivre.
Préparation de la recette :
1. Peler les échalotes, les oignons et l'ail. Les rincer à l'eau claire et les hacher.
2. Dans un bol, délayer le coulis de tomate avec le vin blanc.
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte en fonte et y faire colorer les tranches de lotte à feu vif.
4. Flamber les tranches avec le cognac et les réserver dans un plat.
5. Mettre dans la cocotte les oignons, les échalotes, l'ail et le mélange tomate vin blanc.
6. Saler, poivrer et ajouter le piment fort.
7. Laisser mijoter, sans couvrir, 35 minutes à feu doux.
8. Mixer la sauce et ajouter les tranches de lotte. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
9. Cuire 5 minutes en couvrant, toujours à feu doux.
J'ai accompagné ce poisson avec du riz cuit au cuiseur à riz.
Sources:
http://secrets2cuisine.overblog.com/lotte-%C3%A0-l-armoricaine-et-son-riz
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recipes
jollof rice
cinq à six tomates
un poivron
un oignon
une tasse de bouillon de poulet
un et demi à deux tasses de riz
un demi cuillerée à soupe d'huile végétale
du sel
des condiments (sel, sel assaisonné, poivre de Cayenne, thym, curry)
1. Slice the tomatoes, red pepper, and onion.
2. Add the tomatoes, red pepper, ¾ of onion, and chicken broth into blender.
3. Chop, grind, and blend the mix in the blender.
4. Place the vegetable oil with the remaining onion in a pot and heat for
about 5 minutes.
5. Pour the blended mixture into the pot.
6. Preheat the oven to 350 º.
7. Add the rice and the condiments into the pot and cook for 10 minutes.
8. Pour the pot's contents into an aluminium foil tray and even out the rice
over the blended mixture.
9. Place the aluminum tray in the oven and bake.
un poivron
un oignon
une tasse de bouillon de poulet
un et demi à deux tasses de riz
un demi cuillerée à soupe d'huile végétale
du sel
des condiments (sel, sel assaisonné, poivre de Cayenne, thym, curry)
1. Slice the tomatoes, red pepper, and onion.
2. Add the tomatoes, red pepper, ¾ of onion, and chicken broth into blender.
3. Chop, grind, and blend the mix in the blender.
4. Place the vegetable oil with the remaining onion in a pot and heat for
about 5 minutes.
5. Pour the blended mixture into the pot.
6. Preheat the oven to 350 º.
7. Add the rice and the condiments into the pot and cook for 10 minutes.
8. Pour the pot's contents into an aluminium foil tray and even out the rice
over the blended mixture.
9. Place the aluminum tray in the oven and bake.
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recipes
crêpes
Ingredients:
Original recipe makes 8 crepes
1 cup all-purpose flour
2 eggs
1/2 cup milk
1/2 cup water
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons butter, melted
1. In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs. Gradually add in the milk and water, stirring to combine. Add the salt and butter; beat until smooth.
2. Heat a lightly oiled griddle or frying pan over medium high heat. Pour or scoop the batter onto the griddle, using approximately 1/4 cup for each crepe. Tilt the pan with a circular motion so that the batter coats the surface evenly.
3. Cook the crepe for about 2 minutes, until the bottom is light brown. Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Serve hot.
Sources:
http://allrecipes.com/recipe/basic-crepes/detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e11=crepes&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Home%20Page
Original recipe makes 8 crepes
1 cup all-purpose flour
2 eggs
1/2 cup milk
1/2 cup water
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons butter, melted
1. In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs. Gradually add in the milk and water, stirring to combine. Add the salt and butter; beat until smooth.
2. Heat a lightly oiled griddle or frying pan over medium high heat. Pour or scoop the batter onto the griddle, using approximately 1/4 cup for each crepe. Tilt the pan with a circular motion so that the batter coats the surface evenly.
3. Cook the crepe for about 2 minutes, until the bottom is light brown. Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Serve hot.
Sources:
http://allrecipes.com/recipe/basic-crepes/detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e11=crepes&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Home%20Page
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recipes
ratatouille
Oignons
Poivrons
Courgettes
Aubergines
Tomates
Huile d'olive
1. Faites chauffer de l'huile d'olive oil dans une casserole.
2. Coupez tous les légumes en tranches.
3. Ajoutez les légumes les uns après l'autres dans la casserole, avec une intervalle de 5 à 10 minutes entre les ajouts.
4. Ajoutez de l'huile d'olive si nécessaire.
5. Salez et poivrez.
Other:
http://www.supertoinette.com/recette/995/ratatouille_nicoise_in_de_di.html
Poivrons
Courgettes
Aubergines
Tomates
Huile d'olive
1. Faites chauffer de l'huile d'olive oil dans une casserole.
2. Coupez tous les légumes en tranches.
3. Ajoutez les légumes les uns après l'autres dans la casserole, avec une intervalle de 5 à 10 minutes entre les ajouts.
4. Ajoutez de l'huile d'olive si nécessaire.
5. Salez et poivrez.
Other:
http://www.supertoinette.com/recette/995/ratatouille_nicoise_in_de_di.html
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Friday, October 4, 2013
Thursday, October 3, 2013
Wednesday, October 2, 2013
Apple – Think Different
http://thisisnotadvertising.wordpress.com/2011/09/05/apple-think-different/
-- This is not ADVERTISING
-- This is not ADVERTISING
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